维生素D不仅是骨骼健康的基石,其在免疫调节中的作用也日益凸显,最新研究揭示了维生素D与肠道菌群之间错综复杂的双向联系,这对机体免疫功能至关重要。维生素D通过影响免疫细胞的分化和炎症反应来调节免疫系统,同时,肠道微生物群落的组成和功能也会反过来影响维生素D的代谢和吸收。
维生素D本质上是一种脂溶性的类固醇激素,主要通过晒太阳在皮肤中合成。它进入体内后需要经过肝脏和肾脏的“两次加工”才能变成活性形式,然后与遍布全身的维生素D受体(VDR)结合发挥作用[1]。
我们的肠道里生活着一个庞大的微生物群落,它们帮助消化食物、合成维生素、训练免疫系统,甚至还能产生影响大脑的信号分子。当这个微生物王国的“生态平衡”被打破——也就是科学家所说的“菌群失调”——就可能引发炎症,与肥胖、糖尿病、肠炎等多种慢性病。
最有趣的发现是,维生素D和肠道菌群之间存在着一种双向互动的关系[2]。研究发现,补充维生素D后,肠道中的菌群组成会发生明显变化,特别是厚壁菌门、放线菌门和拟杆菌门的细菌[3]。更重要的是,维生素D能增强肠道黏膜屏障的完整性,就像加固了肠道的“防护墙”,防止有害物质“越墙”进入血液引发全身炎症[1]。
菌群如何反过来影响维生素D?科学家在无菌小鼠实验中发现,肠道微生物可以通过调节一种叫做“成纤维细胞生长因子23”(FGF23)的蛋白质来影响维生素D的代谢[4]。也就是说,你肚子里的细菌们居然能"指挥"身体如何处理维生素D!
保持充足的维生素D水平,有助于维护健康的肠道菌群;而健康的肠道菌群,也有助于你的身体更好地利用维生素D, 这是一个正向循环。日常生活中,适当晒太阳、均衡饮食是维持这对搭档和谐运作的基础。
参考文献
[1]AKIMBEKOV N S, DIGEL I, SHERELKHAN D K, et al. Vitamin D and the Host-Gut Microbiome: A Brief Overview[J]. ACTA HISTOCHEMICA ET CYTOCHEMICA, 2020, 53(3): 33-42.
[2]GGELETOPOULOU I, TSOUNIS E P, MOUZAKI A, et al. Exploring the Role of Vitamin D and the Vitamin D Receptor in the Composition of the Gut Microbiota[J]. Frontiers in Bioscience-Landmark, 2023, 28(6).
[3]BELLERBA F, MUZIO V, GNAGNARELLA P, et al. The Association between Vitamin D and Gut Microbiota: A Systematic Review of Human Studies[J].
[4]BORA S A, KENNETT M J, SMITH P B, et al. The Gut Microbiota Regulates Endocrine Vitamin D Metabolism through Fibroblast Growth Factor 23[J]. Frontiers in Immunology, 2018, 9.

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